飯沢耕太郎さんの
「ザンジバル・ゴースト・ストーリーズ」
出版記念パーティに おじゃましてきました
ザンジバルは
アフリカ東海岸のインド洋にある島
スワヒリ語が話せる耕太郎さんが
ザンジバルに滞在して イメージをふくらませて
お話を書いたそうです
耕太郎さんご自身で撮影した写真などをみながら
島での生活を紹介していただきながら
ザンジバル料理をいただいて
妄想旅行してきました
メニューは
ムカテ ヤ マイ （ザンジバルピザ）
ムシカキ （ラムの串焼き）
ムボガ （丸ごとキャベツ）
ムチュジ ワ プェザ （蛸のカレー）
バジア ザ デング （緑豆のコロッケ）
ワリ ワ ナジ （ココナツライス）
ムチチャ ワ ナジ ナカランガ（ほうれん草のココナツ＆ピーナツ煮）
ピラウ ヤ ニンマ （山羊肉のピラウ）
そして タスカビール
ザンジバル ザンジバル
どんな味なんだろ？ と内心ドキドキでしたが
ぜーんぶ美味しかったです
とくに
ムチチャ ワ ナジ ナカランガ がお気に入り
でも自分では作れそうにないです
いつかザンジバルに行ってみたいな
耕太郎さんの かわいいサイン
この日は鎌倉の高徳院で
友人が野点（のだて）もしていましたので
着物でおめかししておでかけ
鎮座されている大仏さまの横で
お菓子とお抹茶をいただいて
「和」から「ザンジバル」な一日でした
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鈴野麻衣
Mai Suzno
